Source: https://www.academiedugout.fr/recettes/gateau-a-la-poudre-damandes_6919_4
- Poudre d'amande: 150gr
- Oeuf: 3
- Sucre cassonade: 80gr
- Beurre: 75gr + qq pour le moude
- Blanchir les oeufs avec le sucre
- Faire fondre le beurre et y ajouter au melange
- Ajouter la poudre d'amande
- Cuire ~20 min a 180 degres
Sources:
-
https://www.ricardocuisine.com/recettes/7642-focaccia-aux-herbes
-
Farine: 300gr
-
Eau: 180gr
-
Huile d'olive: 50gr dans la pate et a l'oeil pour le tartinage
-
Sel: 1gr
-
Sucre: une demi cuillere a soupe
-
Thym